Matfärgning baserat på färgkvarnblandningolja, blå färg - matfärgning för choklad, fondant, muffins, kakor, bakning, makaroner - matfärgning för att dekorera kakorna - 100 ml

Produktbeskrivning

Till skillnad från traditionella gelfärger älskar Color Mill Oil Blend fetterna och oljorna i bakverk och använder dem för att dispensera den speciella färgformeln. Resultatet är en fantastiskt ljus, rik och permanent nyans som inte bleknar. Den är särskilt lämplig för smörkräm, schweizisk maräng, choklad, kakdeg, ganache och godispastor. Fungerar även i blompastor, gummipastor, modellpastor, marsipan, tårtblandningar, bakverk, glasyr, isomalt, tårtdekorationsgel, champagneblandningar med mera. Inte bara kommer dina kakor att se fantastiska ut, utan med Color Mill får du mer färg för pengarna. Den höga koncentrationen innebär att du använder mycket mindre än du normalt skulle göra för ännu mer levande och färgstarka resultat. Du behöver bara en liten droppe i taget för att uppnå önskad nyans - vi rekommenderar att du använder änden av en cocktailpinne. Användning av fler droppar gör färgen mer intensiv, medan användning av färre droppar skapar mer dämpade toner. Tillsätt färgen långsamt medan du blandar smeten för att uppnå önskad nyans. Det finns över 50 olika färger att välja mellan, varje flaska innehåller 20 ml. Flaskan har ett doseringslock för ökad precision. Observera att pigmenten som används i varje färg varierar i vikt. Vissa väger mer än andra, men alla färger har samma koncentration och är fyllda till brädden. Color Mill kan spädas med alkohol för att skapa ätbar färg. Observera att färger kan ta längre tid att torka på grund av oljan de innehåller. Kosher certifierad. Skaka väl före användning. Ha tålamod, färgerna kommer att utvecklas med tiden. Förvara på en sval, torr plats, borta från solljus.

Ingredienser

Ingredienser: Fuktighetsbevarande medel: E422, Vegetabilisk olja (raps), Färg: E133, E132, E129, Emulgeringsmedel: E322, E433.