- Artisan Povorones, 0% tillsatt socker, hög kvalitet, typisk juldeg, hantverksrecept, individuellt förpackat, 280 gram

Produktbeskrivning

Doña Jimena producerar turrón och godis med råvaror av högsta kvalitet, enligt vår hantverkstradition. Detta, tillsammans med vår erfarenhet sedan företaget grundades 1961, har gjort oss till en av de största och mest välrenommerade tillverkarna av julgodis och choklad på den spanska marknaden, med försäljning i mer än 70 länder i Amerika, Europa, Mellanöstern och Asien. Några av de mest populära desserterna i världen är gjorda av smördeg. Den består av flera individuella lager och kännetecknas av sin krispiga konsistens och delikata arom. Smördeg är gjord av mjöl, smör och vatten vilket ger den en lätt och luftig konsistens. Den är mycket mångsidig och används i en mängd olika recept, från frukttårtor till salta bakverk. Smördegskakor täckta med ett lager mjölkchoklad är särskilt populära. Denna perfekta kombination av smaker och texturer är oemotståndlig för choklad- och dessertälskare. Mjölkchokladlagret smälter i munnen medan den frasiga smördegen ger en läcker kontrast. Förberedelsen av denna läckra kombination börjar med att göra smördegen. Mjölet blandas med smör och vatten och knådas tills degen är smidig och elastisk. Degen sträcks sedan och viks flera gånger för att skapa tunna lager med luftbubblor. Degen gräddas tills den är gyllene och krispig. Efter att smördegen är gräddad täcks den med ett tunt lager mjölkchoklad. Chokladen smälter och breder ut sig över den varma smördegen och fäster perfekt för att bilda ett jämnt lager. Slutresultatet är en läcker och elegant kaka som kan serveras som dessert eller delikatess när som helst på dygnet. Kort sagt, dessa krispiga puffar med ett tunt lager mjölkchoklad är en klassiker som aldrig går ur mode. Den perfekta kombinationen av konsistens och smak gör dem oemotståndliga för alla choklad- och dessertälskare i allmänhet. Njut av dessa chokladöverdragna puffar hemma vid speciella tillfällen eller som en godis när som helst på dygnet. Du kommer definitivt inte ångra det!

Ingredienser

Traditionell, krispig smördeg med ett tunt lager mjölkchoklad.