Rösle smidesjärn Pan 1888 -serien, hög kvalitet, hög kant för krispiga stekt potatis och snabbt stekt kött, lämpligt för grill och induktion

Denna produkt tas endast med på en fast beställningsbasis, uteslutande på kundens begäran.

Leverans sker inom 10 till 20 arbetsdagar, beroende på mängden trängsel och lagliga helgdagar under den perioden.

Enligt GEO 34/2014, art. 16 lit. c, produkten kan inte returneras, eftersom den normalt inte finns i lager och tas med speciellt för dig.

Vänligen beställ endast om du godkänner dessa villkor.

• RÖSLE Wrought Iron Tall Skillet 1888 Series: Rustik smidespanna för krispiga pommes frites som mormor brukade göra, läckra potatispannkakor och köttbitar som biffar eller filéer - en järnpanna som inte bara får professionella kockar och gourmeter att sitta upp och lägga märke till
  
• Funktionell och robust: Pannkroppen kännetecknas av utmärkt värmeledning och oförstörbarhet - gjord av rep- och skärbeständigt järn - gör en vacker figur även som serveringspanna
  
• Pannan är utrustad med ett platt, svetsat krokhandtag - smidningen ger den en karakteristisk ytstruktur med korrosionsskydd - en högkvalitativ panna för enkel manuell rengöring
  
• Lämplig för alla typer av hällar: Pannan kan användas på en elektrisk, keramik-, gas- och induktionshäll och passar även för ugnen - det solida materialet gör att den även kan användas på öppen eld och grillar
  
• Diameter 28 cm - Basdiameter 20 cm - Längd 52 cm - Bredd 28 cm - Höjd 17 cm - Fälghöjd 4,5 cm - Kapacitet 2 liter - Material mattsvart stål - Tillverkat i Tyskland
  

Tips:

Järnpanna måste gräddas före första användningen (se nedan för instruktioner). Den behöver mycket fett i början. Det beror på att patinan, som fungerar som en non-stick beläggning, bara bildas med tiden. Ju längre du använder den här pannan, desto mindre fett behöver du.

• Idealisk för stekning, stekning och omrörning
  
• Perfekta biffar eller pommes frites som mormor brukade göra
  

1888-serien: Traditionellt tillverkad av järn

Pommes frites lika goda som mormor har gjort

Inget kök ska vara utan en järnpanna, och det är ett måste för varje kock. Förutom sin höga funktionalitet kännetecknas järn av sin mångsidighet. Professionella kockar känner till hemligheten med järnpannor: allt finns i materialet!

Precis som hos våra mormödrar eller i de gamla fjällstugorna – de gamla järnpannorna, som använts i åratal, ger köttet sin egen smak och rätt skorpa.

De är värda att prova.

Fördelar vid första anblicken:

• Högkvalitativt bearbetat material
  
• Mycket goda värmeledningsegenskaper
  
• Extremt lång livslängd (följ skötselanvisningarna)
  
• Lämplig för alla vanliga typer av hällar
  
• Kan användas på grillen och i ugnen
  

Bränn före första användningen

Korrosionsskyddet på pannan (vaxskiktet) måste tas bort. För att göra detta, fyll ett handfat eller en skål med hett vatten och låt RÖSLE järnpannan dra i den i några minuter med lite diskmedel. Ta bort resterna noggrant med en diskborste eller svamp.

För att säkerställa att inget bränns måste pannan bilda ett skyddande lager (patina) innan den första användningen. För att göra detta, häll ca 3 mm olja i pannan och värm tills oljan börjar ryka något. Ta kastrullen från värmen och låt den svalna. Upprepa denna process tre gånger med samma olja. Din RÖSLE-panna är nu redo att användas! Värm inte pannan till högsta inställningen, 75 % brukar räcka.

Användningssätt

Använd mycket fett till att börja med – använd mindre senare! Järnets lätt porösa struktur absorberar med tiden mer och mer fett. Detta skapar en naturlig beläggning (patina) på insidan och en naturlig non-stick-effekt. Pannan blir gradvis mörkare mot svart, men detta förbättrar stekegenskaperna. Efter användning, placera kokkärlet på en värmebeständig yta. Endast lämplig olja/fett kan användas för stekning. Tillsätt inte vatten när oljan är varm i pannan - risk för stänk! Värm inte pannan under långa perioder utan något innehåll. Detta kan leda till kraftig deformation av botten av pannan.

Lägg alltid mat i varmt fett. RÖSLE "naturliga" järnpannor är inte belagda. De är motståndskraftiga mot repor och skärsår och ändrar inte sin karakteristiska ytstruktur även efter flera års användning. När du använder på en grill, placera pannan endast på grillen. Under inga omständigheter får pannan placeras direkt på kolen. För att skydda dig mot brännskador, använd ugnsvantar eller annat värmeskydd.

Obs: Det är helt normalt att pannan missfärgas (patina). Det ursprungliga utseendet kan inte återställas efter den första uppvärmningen.

Ytterligare information om produkten, instruktioner för optimal hantering och skötsel samt säkerhetsrekommendationer finns i den bifogade bruksanvisningen.

Njut av livet. Med alla sinnen. Tillsammans.

Precis som våra vägledande principer "LOVE COOK LIVE" och "GRILL AND CHILL" betyder detta att våra produkter inte bara ger mer njutning, utan också mer välbefinnande och livskvalitet. RÖSLE betyder genomtänkta innovationer, till exempel inom köksredskap, pannor och kastruller samt gasolgrillar och vattenkokare, som blivit oumbärliga. Vi fokuserar på att göra matlagning inte bara enklare och roligare, utan också roligare. På så sätt kan livet njutas tillsammans med alla sinnen.

Med varumärket RÖSLE kan matlagnings- och grillhimlen föras till jorden, och som vi alla vet finns den bara en gång. RÖSLE-produkternas värld lämnar inga önskemål ouppfyllda, oavsett om du lagar mat eller grillar. Och detta är ingen slump. För som ett familjeföretag med tradition, som drivs av den femte generationen, har vi representerat funktionalitet, design, kvalitet och innovativa standarder sedan 1888.