Ruf Brookies, svart blandning och kakor, 460 g

Denna produkt tas endast med på en fast beställningsbasis, uteslutande på kundens begäran.

Leverans sker inom 10 till 20 arbetsdagar, beroende på mängden trängsel och lagliga helgdagar under den perioden.

Enligt GEO 34/2014, art. 16 lit. c, produkten kan inte returneras, eftersom den normalt inte finns i lager och tas med speciellt för dig.

Vänligen beställ endast om du godkänner dessa villkor.

Denna produkt tas endast med på en fast beställningsbasis, uteslutande på kundens begäran.

Leverans sker inom 10 till 20 arbetsdagar, beroende på mängden trängsel och lagliga helgdagar under den perioden.

Enligt GEO 34/2014, art. 16 lit. c, produkten kan inte returneras, eftersom den normalt inte finns i lager och tas med speciellt för dig.

Vänligen beställ endast om du godkänner dessa villkor.

• TVÅ GLÄDJER: RUF Brookies kombinerar det bästa av brownie och tårta: fuktig chokladkaka med en knaprig kakstoppning och extra chokladbitar. En läcker tårta trollas snabbt fram utan större ansträngning
• LÄTT ATT FÖRBERA: Brookies är superenkla och snabba att göra med bara några få ingredienser. Oavsett om det är på födelsedag eller som mellanmål är brookies redo för ugnen på bara några minuter
• Bakplåt INGÅR: Ingen extra bakplåt krävs. Den matchande, hopfällbara bakplåten för brownies i papper ingår i den färdiga mixen - så att du kan komma igång direkt
• NÅGOT FÖR HELA VÄRLDEN: RUF erbjuder sina kunder ett brett utbud av olika bakverk. Varje bakblandning är en fröjd och väcker aptiten på mer - perfekt för amatörbagare
• RUFs färgstarka värld: Sedan 1920 har RUF skämt bort sina kunder med en färgstark variation av testade och nya produkter. Vi erbjuder kvalitetsprodukter till ett rimligt pris för unga och gamla
  

Produktbeskrivning

Dubbelt så gott: Brookies
RUF Brookies kombinerar det bästa av kakor och kakor: basen är en läcker och fuktig chokladkaka i klassisk browniestil. Toppingen är en knaprig kakdeg med extra chokladchips som smälter lätt under gräddningen.
RUF Brookies kan tillagas på mycket kort tid, kräver endast ett fåtal ingredienser och även browniebakformen ingår i paketet. Detta gör dem perfekta för alla tillfällen, oavsett om det är en födelsedag eller ett spontant besök. Tack vare RUF-receptet är björnbär snabba och enkla att tillaga.

Ingredienser / Ingredienser

Ingredienser: Browniedegmix: socker, VETEMJÖL, fettfritt kakaopulver (3,8%), malen mörk choklad 3,5% (kakaomassa, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel lecitin, naturlig bourbonvaniljsmak). Tårtmix: VETEMJÖL, socker, mörka chokladdroppar 6,5% (kakaomassa, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel lecitin), bordssalt, naturlig smak, kan innehålla spår av ägg, mjölk, soja, nötter, senap och lupin.

Användningssätt

Till browniedegen: 1 ägg (storlek M) 80 g smält smör eller margarin 65 ml vatten Till kakdegen: 100 g smör eller margarin Förberedelsesätt: Vik bakformen Ta försiktigt bort käpparna från bakformen och vik ut formen helt. Vik toppen av kanterna utåt och sätt in flikarna i hålen. Smält smöret och förbered crumblen Lägg smöret i en kastrull, smält det och låt det svalna något (ca 10 minuter). Lägg smulbakningsmixen tillsammans med 100g mjukt smör eller margarin i en mixerskål och mixa med en stavmixer (degkrok) eller för hand tills det bildas smulor. Förbereda och grädda degen Lägg det avsvalnade smälta smöret, vattnet, ägget och bakblandningen i en mixerskål och mixa kort med en elektrisk stavmixer (visp), först på lägsta inställningen, sedan på högsta inställningen i ca 3 minuter, tills den är krämig. Häll smeten i ugnsformen och jämna till. Fördela smulet över degen och grädda negressan i den förvärmda ugnen på mitten av hyllan. Över- och undervärme: ca. 180 °C Varmugn: ca. 160 °C Gräddningstid: ca. 25-28 minuter